L'elenco dei migliori ristoranti di kebab a Colonia
L'elenco dei migliori ristoranti di kebab a Colonia
Il kebab non è solo una delle specialità culinarie più conosciute in Turchia, ma si è affermato anche come parte integrante della gastronomia tedesca. Colonia ha una vasta gamma di negozi di kebab, dalla crème de la crème a quelli in cui preferiresti non andare. Ne ho visitati alcuni per voi ragazzi ed ecco i miei primi quattro.
**Büyük Harran Doy Doy: servizio 24 ore su 24 a Mühlheim**
Nella vivace Keupstrasse sono presenti numerosi locali per la ristorazione, tra cui il ristorante Doy Doy. La capienza dei posti a sedere è stata nuovamente aumentata solo di recente, arrivando a 350. Le dimensioni del locale si riflettono nella varietà di piatti anatolici offerti. Gli ospiti possono gustare piatti tradizionali turchi in diverse sale con pareti in pietra e cornici delle porte decorate. Che si opti per un panino al kebab da asporto o un wrap di kebab su cui sedersi, è tutto delizioso e di qualità. Il personale di servizio del ristorante è veloce: qualcuno arriva al tuo tavolo nel giro di un minuto. Büyük Harran Doy Doy ha anche il grande vantaggio di essere aperto 24 ore su 24.
Indirizzo: Keupstrasse 40, 51063 Colonia
Web: www.buyukharran-doydoy.de
Orari di apertura: 24 ore su 24, 7 giorni su 7
**Kebapland: kebab di culto a Ehrenfeld**
Questo locale sulla Venloer Strasse è diventato un luogo di culto, anche grazie al comico Jan Böhmermann, che lo ha dichiarato il suo snack bar preferito. Ha un interno semplice con un servizio veloce e cordiale. Il menu di Kebapland è piccolo e consiste esclusivamente di piatti deliziosi. Usano un forno in pietra e il pezzo forte è il pane caldo spalmato con la marinata alla griglia e servito a tutti gli ospiti. Il classico panino al kebab è preparato qui con il kebab adana (una carne macinata piccante).
Indirizzo: Venloer Str. 385, 50825 Colonia
Web: www.kebapland.juisyfood.com
Orari di apertura: lunedì-giovedì e sabato. Dom 11:30 - 1:00, venerdì-sabato 11:30 - 2:00
**Oruc Kebab: Pane fresco e massima qualità**
Oruc Kebab è stato aperto nel 1988 e si trova all'angolo tra Heinsbergstraße e Kyffhäuserstraße, vicino a Züpicher Straße, un famoso quartiere dei divertimenti. Anche se molti si aspettano qui lo "Zülpicher Döner", trovo che sia più degno di nota l'Oruc Kebab. Uno dei posti di kebab più costosi di Colonia, la popolarità di questo posto è sicuramente dovuta alla qualità dei prodotti. Invece di comprare il pane già pronto, preparano il pide fresco e il lahmacun, che cuociono più volte al giorno nel loro grande forno. Anche tutti gli altri ingredienti sono freschi, per un'esperienza deliziosa.
Indirizzo: Heinsbergstrasse 1, 50674 Colonia
Web: www.facebook.com/OrucKebap/
Orari di apertura: lun-gio 12:00 - 00:00, venerdì-sabato 12:00 - 3:00, dom 12:00 - 22:00
**Mangal Döner: i fratelli Metin e Selih Dag sanno come combinare carne e pane in uno spuntino delizioso**
Tutti a Colonia conoscono i loro posti Mangal: Mangal Restaurant, Mangal Döner e Mangal Gemüsekebap. Chi non conosce il nome, lo sa al più tardi da quando la stella del calcio locale Lukas Podolski ha aperto la seconda filiale del Mangal Döner proprio sulla Chlodwigplatz. La qualità della carne è ottima e il pane è fresco e croccante. Le porzioni sono abbondanti e le salse sono saporite. L'ambiente è moderno e pulito e il servizio è cordiale e sollecito.
Indirizzo: Chlodwigplatz 12, 50678 Colonia
Web: www.mangaldoener.de
Orari di apertura: lun-dom 11:00 - 23:00